据记载，沙棘果被古人称作圣果，是一种传统的灵药。沙棘是一种古老的植物，比银杏、木沙椤还古老。经过科学家多年探索，沙棘被中国******列入治理黄土高原水土流 失，减少、控制黄河泥沙、改善生态环境的植物和先锋树种。现代研究显示，沙棘含有丰富的维生素C、E、A、P、胡萝卜素、儿茶 素、香豆素、植物甾醇、黄酮类、脂肪酸(不饱和)、酸及人类需的氨基酸和近20种微量元素。

沙棘油是一种保健品，它是一种植物油，能清除血管壁的沉积物，非常适合三高人群。对于已经出现过心肌梗塞、心绞痛症 状的患者，长期服用沙棘油,可增强心功能，抗心肌缺血，有效缩小心肌梗塞的范围，缓解心绞痛，较大程度上降低危险系数，从根本 上避免心肌梗塞、中风、心绞痛的发生。