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1、沙棘汁中含有丰富的丙二醛,这种物质对肝脏可以起到非常好的保护作用,能减少肝脏负担,降低血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的活性,保护食用者的身体。
2、该果汁中含有的脂肪酸很多,另外还有不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等成分,无论是小孩子还是大人都可以放心饮用。