适宜：脾胃不好人群
沙棘既能提高胃液的酸度，又能帮助脂肪的消化，尤其适宜脾胃不好者食用。另外也适宜高血压、高血脂、高血糖患者及易感冒者服用。
禁忌：体温热甚患者
1、体温热甚者不宜食用沙棘，沙棘性温，易加重体热症状。
2、孕妇不宜食用沙棘，研究表明孕妇食用会出现不适，影响胎儿。
3、过敏人群不宜食用沙棘，沙棘中的成分有导致过敏症状的可能。
母婴宜忌
孕妇不宜服用。
沙棘中的总黄酮有直接捕获氧自由基和羟自由基作用，但研究表明孕妇吃沙棘后可能会出现不适症状，尤其是孕早期更要避免食用，不然可能会影响胎儿发育。
婴幼儿可以服用。
婴儿可以食用辅食后，可食用沙棘。沙棘汁含有多种氨基酸、多种维生素、微量元素和不饱和脂肪酸，对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。